（作者/歐志葵）隨著國(guó)內(nèi)消費(fèi)市場(chǎng)對(duì)貿(mào)易食品需求強(qiáng)勁，大量海外食品提速進(jìn)入國(guó)內(nèi)。2月6日，作者獲悉，第十六屆中國(guó)國(guó)際食品和飲料展覽會(huì)（以下簡(jiǎn)稱“2018中食展”）將于今年5月6日-8日在上海進(jìn)行，該展是中國(guó)乃至亞洲地區(qū)知名的國(guó)際食品飲料商貿(mào)展，通過(guò)開(kāi)展向業(yè)內(nèi)外人士展現(xiàn)世界范圍內(nèi)食品及飲料領(lǐng)域的新理念和創(chuàng)新，挖掘和展覽新的消費(fèi)趨勢(shì)。據(jù)悉，該展會(huì)由法國(guó)高美愛(ài)博展覽有限公司和（中國(guó)）商業(yè)發(fā)展中心聯(lián)合主辦，北京愛(ài)博西雅展覽有限公司承辦。

作者從上述展會(huì)預(yù)告會(huì)上獲悉，順應(yīng)國(guó)內(nèi)食品行業(yè)生產(chǎn)增長(zhǎng)、海外食品貿(mào)易提速和市場(chǎng)需求上行的趨勢(shì)，今年中食展將有海內(nèi)外2800家公司參展，達(dá)到10個(gè)專業(yè)展館，比上年增長(zhǎng)20%。

作者：歐志葵